營多撈麵
- Elaine Ng
- Apr 19, 2016
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以前每一次煮這個麵,就會讓我想起那個喜歡食這個麵食的他。現在,我會想起媽媽。 小時候就看過這個印尼字的麵食,卻從沒考究他的名字是什麼。直到,當這麵食是他生活的一部份。 所謂「撈面」是沒有任何水份的。我第一次煮,哪知道碗要乾身的,他就嚷嚷的說我煮了最難食的營多撈麵。 有一個早上,我趕著上班,媽媽就煮了一個麵給我。我從不食辣,媽一定知道的,可是這碗麵怎麼會有一點辣呢?我大嚷著:「媽,你煮了什麼給我呀??」媽:「營多撈麵呀!」真是我的媽,你沒辦法想像這碗有湯有菜的公仔麵是……我媽說她以為所有公仔麵都要加一點水……連乾食的蒜粒她都一早放下去…… 平常我一定不休的對她說教,今次我靜靜的食掉一些,我可愛的媽媽跟我犯了一樣的錯,怎麼可以怪她。我和媽媽真的很像,包括性格,健康和命運。我不介意而且渴望,我覺得能做一個全職主婦是幸福的。我小時候比較愛爸爸,爸爸雖然嚴厲,但講道理,而且爸爸比較疼我。媽媽常打我,也偏好哥哥。大了,當我成為真正的女人之後,我和媽媽的關係就比較好了。 媽媽身體不好,這是我小學一年級就知道的事。可是從沒有今次深刻。媽大多都是去養和做手術。這麼多年,我都是坐爸爸車去的,所以從不太了解養和在那。五個月前,因不在家住,自己第一次去養和,才知道原來在馬會旁,大概是20-25分鐘的時間。今次離開的時候,這段路變得好漫長,好漫長。 我用多了很多時間陪媽媽,今次手術後的後遺症多了好多,看著她痛苦,我好難過,從未看過這樣虛弱的她。平常大聲跟我吵,大聲跟我笑的她,只剩微弱的聲音,開始深深體會,當卓韻芝媽媽過身的時候,她為什麼會選擇自殺。我不敢想像,我的生活要是沒了這個可愛的女人,我怎麼辦。 我的畢業旅行,要是沒了媽媽,就沒意義了。我只想拖住她帶她見識地球的另一邊。我好愛她,真的好愛她。 她也很愛我。 - 說送我相機,為了哄我戒煙,就算根本不是她的責任,她都願意。 - 只有這個傻瓜會幫我清ashtray,還偷偷地算我抽了多少煙。 - 很喜歡一次過煮了整桌都是我喜歡食的菜,被我嫌棄煮太多都笑咪咪的。 - 嘮叨的說我皮膚差,卻偷偷的煲了雞湯給我補身。 - 罵著我怎麼那麼笨,卻跟我一同流淚。 這裡只有一個人每次看到我的眼淚都不由自主的流淚。最受不了是媽媽和爸爸的眼淚,每次聽到或看到,眼睛就像開了水龍頭一樣,無聲無色到淋濕整個臉蛋。 從出院到現在已經有半個月了,她的身體都還在虛弱中。原來能食到難食的營多撈麵是很幸福的事。我的家人,和我走過很多很多很多路。每次受傷,都是他們陪著我。跟媽媽相處,就像多一個女朋友一樣,哄她最快樂,和她拍拖好幸福。 這次,我多了留在家陪她。我是覺得,要是我不能像愛男友一樣愛她,我很失敗。和男友是年份的事,和媽媽是一輩子的事。
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